Farklı tatlar arayanlar buraya: İşte ballı susamlı tavuk tarifi

Sürekli aynı yemekleri yapan kişiler internet üzerinden sıklıkla farklı lezzetler arayışına giriyor. İşte damarlarınızın çok aşina olmadığı bir tarif: Ballı susamlı tavuk


568
Share via
168 Paylaşım, 568 Beğeni

Başta çalışan kişiler olmak üzere birçok kişi işten eve geldiğinde pratik şekilde hazırlayacağı yemek tariflerini internet üzerinden araştırıyor. İşte hem farklı lezzetiyle hem de çabuk hazırlanışı ile ballı susamlı tavuk malzemeleri ve tarifi.

500 gr tavuk göğüs eti

2 adet yumurta

3 yemek kaşığı mısır nişastası

Kızartmak için sıvı yağ

Sosu için:

3 yemek kaşığı susam

2 yemek kaşığı ketçap

2 yemek kaşığı soya sosu

2 yemek kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı bal

2 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Ballı susamlı tavuk tarifi için ilk olarak 3 yemek kaşığı susamı bir tava içine koyup, hafifçe kahverengi olana dek yakmadan kavurun. Sonrasında kavrulan susamı Ocaktan alıp, başka bir kaba aktarıp, soğumaya bırakın. Ardından yarım kilo tavuk göğüs etini çok büyük ve çok küçük olmayacak şekilde küpler halinde doğrayın.

Diğer yanda orta büyüklükte derin bir kap içine 2 adet yumurtayı kırın. Üzerine 3 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpın. Doğradığınız tavuk etlerini yumurtalı karışımın içine koyup, güzelce karıştırın.

Bir kase içine 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı ketçap, 2 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 diş rendelenmiş sarımsak, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ilave edin. Soya sosu tuzlu olduğu için tuz miktarını dikkatli bir şekilde ayarlamanız gerekir. Sonrasında sosun içine kavrulmuş susamı koyun. Tüm sos malzemelerini güzelce karıştırıp, kenara alın.

Sonrasında yumurtalı nişastalı karışımın içinde olan tavuk etlerini tek tek alıp, kızgın yağ içine ekleyin. Tavuk etlerini kızgın yağ içinde arkalı önlü olacak şekilde kızartın. Son olarak orta boy geniş bir tencere içine ballı susamlı sosu döküp, biraz ısıtın. Sosun üzerine kızarttığınız tavuk etlerini ilave edin. Tavuk etlerinin sosa güzelce karışmasını sağlayın. Sonrasında tencerenin kapağını kapatın. Ballı susamlı tavuk etlerinin içleri tamamen pişinceye kadar kısık ateş üzerinde 20 dakika pişirin.

Ballı susamlı tavuk piştikten sonra servis tabağına alıp, üzerine tercihe göre ince ince doğranmış taze soğan yaprağı serpiştirip, servis edebilirsiniz.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

568
Share via
168 Paylaşım, 568 Beğeni

Sizin Tepkiniz Nedir?

Şaşkın Şaşkın
200
Şaşkın
Şirin Şirin
133
Şirin
Lanet Etmek Lanet Etmek
66
Lanet Etmek
Başarısız Başarısız
666
Başarısız
Eğlence Eğlence
600
Eğlence
Nefret Nefret
466
Nefret
hate hate
133
hate
confused confused
466
confused
fail fail
266
fail
fun fun
200
fun
geeky geeky
533
geeky
love love
333
love
lol lol
400
lol
omg omg
200
omg
win win
666
win
Mavimod

Efsane

0 Yorum

Bir Cevap Yazın

Share via
Bir Format Seçin
resim
Fotoğraf veya GIF
Video
Youtube ve Vimeo Gömmeleri
kişilik testi
Kişilik hakkında bir şeyler ortaya çıkarmayı amaçlayan bir dizi soru
Dereceli Liste
En iyi liste öğesine karar vermek için yukarı veya aşağı oy verin
bilgi yarışması
Bilgiyi kontrol etmeyi amaçlayan doğru ve yanlış cevapları olan bir dizi soru
Listeyi Aç
Kendi öğenizi gönderin ve en iyi gönderi için oy verin
Ses
Soundcloud veya Mixcloud Gömmeleri
Anket
Karar vermek veya görüş belirlemek için oylama
Liste
Klasik İnternet Listeleri
Öykü
Gömmeler ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
geri sayım
Klasik İnternet Geri Sayımları